แจกสูตรน้ำพริกกะปิ รสเด็ด ใครทำกินก็อร่อยสุดๆ

Advertisements

Advertisements

แจกสูตรน้ำพริกกะปิ รสเด็ด ใครทำกินก็อร่อยสุดๆ

เมนูน้ำพริกกะปิ เมนูนี้ใครๆก้ต้องรู้จักกันเป็นอย่างดีเพราะเป็นอาหารไทยชนิดหนึ่งที่เรียกได้ว่า แซ่บ อย่าบอกใครเลยทีเดียว ยิ่งถ้าได้รับประทานกับปลาทูที่ทอดมากรอบๆแล้วละก็ ยิ่งพูดก็ยิ่งน้ำลายไหล จิ้มกับผักจิ้มสดๆ ข้าวสวยร้อนๆ โอ๊ย! แม่คุณเอ๊ย.. วิธีทำก็ไม่ยากอะไรมากมาย เครื่องปรุงก็สามารถหาได้ไม่ยาก เรามาดูวิธีทำกันเลยจ้า..

น้ำพริกกะปิ

ส่วนผสม
– พริกขี้หนูสวน
– กระเทียมไทย
– กะปิ
– น้ำตาลปี๊บ
– ผงปรุงรส
– น้ำปลา
– น้ำมะนาว
– น้ำต้มสุก
– มะเขือพวง

เครื่องเคียง
– ผักสด,ผักลวก
– ไข่เจียวชะอม
– ปลาทูทอด

วิธีทำ
– โขลกพริกขี้หนูสวนและกระเทียมพอหยาบๆ ใส่กะปิ น้ำตาลปี๊บ ผงปรุงรส และมะเขือพวงลงไป โขลกให้เข้ากัน
– ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว เติมน้ำต้มสุก คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย รับประทานคู่กับปลาทูทอด,ไข่เจียวชะอม,ผักสดผักลวกชนิดต่างๆตามชอบ

ที่มา...https://www.foodthai.xyz/36710/
Advertisements

Advertisements

Advertisements
SHARE

Loading...
    Blogger Comment

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น