เลิกกินยังทันนะ!! บะหมี่สำเร็จรูปอันตรายกว่าที่คิด ดูซะถ้าไม่อยากเป็นมะเร็งก่อนวัยอันควร

Advertisements

Advertisements

เลิกกินยังทันนะ!! บะหมี่สำเร็จรูปอันตรายกว่าที่คิด ดูซะถ้าไม่อยากเป็นมะเร็งก่อนวัยอันควร

คงไม่มีใครไม่รู้จักและน้อยคนที่จะไม่เคยลิ้มลองรับประทาน “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เพราะด้วยรสชาติที่หลากหลาย และความสะดวกในการนำมารับประทานนั้นเอง

นอกจากนี้ยังมีหลายสูตรตามความต้องการ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เก็บไว้ได้นาน แต่บะหมี่แสนสะดวกอย่างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นให้พลังงานสูงและอุดมไปด้วยโซเดี่ยม และเครื่องปรุงแต่งรสต่างๆ

และวันนี้ทางทีมงานได้รวบรวมข้อมูลวิธีการต้ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ถูกต้องมาให้ดูกัน เพราะที่เราต้มๆ กันอยู่มันผิด เพราะ เส้นบะหมี่สำเร็จรูปซึ่งเคลือบด้วย wax ผสมผงชูรส ก็จะกลายสภาพเป็นสารพิษเมื่อต้มในน้ำเดือดที่เราทำกันเป็นประจำ

ซึ่งร่ายกายต้องใช้เวลา 4 – 5 วันเลยทีเดียวถึงจะขับ wax ผสมผงชูรส ซึ่งกลายสภาพเป็น สารพิษ นี้ออกจากร่างกายหมด ซึ่งมันอันตรายมากๆ เอาเป็นว่าเราไปดูวิธีที่ถูกต้องกันเลยดีกว่า…

วิธีต้มบะหมี่ที่ถูกต้อง

1. เทบะหมี่สำเร็จรูปในน้ำและต้มจนเดือด

2. เมื่อบะหมี่สุกแล้ว เทน้ำที่ต้มบะหมี่ทิ้ง (เป็นการเท wax ผสมผงชูรสซึ่งเป็นสารพิษทิ้งไป)

3. ต้มน้ำให้เดือดอีกครั้ง และใส่เส้นบะหมี่ที่ต้มไว้แล้วตามข้อ 2 และปิดไฟ (ปิดเตาแก๊ส หรือเชื้อเพลิงอะไรก็แล้วแต่ที่ใช้ต้มน่ะ)

4. เมื่อปิดไฟ (เชื้อเพลิง ฯลฯ) เรียบร้อยแล้ว จึงใส่เครื่องปรุงขณะน้ำยังร้อน** (ผงชูรสในเครื่องปรุงจะได้ไม่กลายเป็นสารพิษอีก)

5. ถ้าเป็นบะหมี่ชนิดแห้ง เมื่อเทน้ำตามข้อ 2 ทิ้ง แล้วจึงใส่เครื่องปรุงผสมให้เข้ากัน ก่อนรับประทาน

วิธีทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้ถูกต้องตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุข

1. ใส่ไข่ ผัก เนื้อสัตว์ ลงไปด้วยเพื่อเพิ่มสารอาหาร และป้องกันไม่ให้ร่างกายรัยบโซเดียมมากเกินไป

2. ควรเลือกซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ระบุหน้าซองว่า เพิ่มสารไอโอดีน ธาตุเหล็ก และวิตามินเอ

3. ไม่ควรทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบดิบๆ เพราะเส้นบะหมี่จะพองตัวทำให้อืดในกระเพาะ

4. ม่ควรทานบะหมี่สำเร็จรูปเกิน 1 ซองต่อวัน เพื่อป้องกันโรคที่เกิดกับไต และโรคความดันโลหิต

ลองนำวิธีนี้ไปทำตามกันดูนะคะ ปลอดภัยแน่นอน หากเป็นคนที่ชอบบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นชีวิตจิตใจ แต่กินอาหารที่ซ้ำๆ กันทุกวันอาจจะไม่ดีต่อร่างกายแน่ๆ ลองปรับเปลี่ยนอาหารแต่ละมื้อดูนะคะ

ที่มา: food.mthai
Advertisements

Advertisements

Advertisements
Share on Google Plus

www.deethojai.com เป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมบทความเกี่ยวกับสุขภาพ อาหาร วิตามิน สารอาหาร โภชนาการ โรคทางโภชนาการ แนะนำเทคนิคการการกิน เกร็ดความรู้ เคล็ดลับต่างๆในชีวิตประจำวัน ซึ่งข้อมูลทั้งหมดได้รวบรวมไว้เพื่อเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจแก่ผู้อ่านเท่านั้น จึงไม่สามารถนำไปใช้นำไปอ้างอิงหรือใช้แทนการวินิจฉัยของแพทย์ได้ หากมีการนำข้อมูลในเว็บไซต์ไปใช้ ทางเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจจะเกิดขึ้นในทุกกรณี ดังนั้นควรปรึกษากับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพื่อขอคำอธิบายเพิ่มเติม และควรต้องทราบว่า ข้อมูลจากอินเตอร์เน็ตเป็นข้อมูลทั่วๆ ไป ไม่สามารถนำมาใช้ได้กับคนไข้ทุกๆคน

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น